Cafe ANOM en sortie velo

La Gazette ANOM

La gazette 

Des histoires de café, des recettes et des pistes pour mieux choisir ce qu'on met dans sa tasse.

Le café de spécialité, c'est quoi ?

On va voir ce qui le rend si spécial

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Goodrun Eurotrip 2026 : 400 km, café et aventure

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Café de spécialité ANOM

Fun Fact

Le café de spécialité ne représente que 5% des cafés bus en France alors que c'est 80% en Australie !

Fun Fact

À la torréfaction le café double de volume et perd 20% de son poids en eau.

Fun fact

On dit "arabica" car les premiers cafés arrivés en Europe venaient d'Ethiopie par la péninsule Arabique 

Fun fact

Il ne suffit pas d'avoir la plus grosse machine pour faire du bon café.