Dégustez, explorez, recommencez
Le meilleur cadeau pour les amateurs de café
Livraison à 2€ sur toutes les commandes avant Noël
Notre café est spécial,
mais il ne devrait pas l'être..
Le reste ?
Des cafés de luxe qui demandent un bac +8 en dégustation pour être appréciés à leur juste valeur et trop chers pour être bus tous les jours.
La plupart des cafés en France
Sont des mélanges de récoltes anciennes qui viennent de plusieurs pays à la fois. Les grains sont ensuite brûlés à la torréfaction pour masquer les défauts.
Le café, comme il devrait être.
De spécialité,
De Spécialité
Nous ne travaillons qu'avec des cafés en catégorie "spécialité" . Quand on veut parler de bon café, c'est la base et c'est ce qui garantie les qualités gustatives.
pure origine,
pure origine
Nos cafés sont traçables jusqu'a la ferme qui les produit, pour vous faire découvrir un vrai terroir en tasse . Et ça on le sait bien car on est allé voir par nous mêmes.
torréfié avec soin
torréfié avec soin
À chaque café, un profil de torréfaction adapté pour révéler ses notes caractéristiques.
Nous vs les autres
Des grains de qualité, une traçabilité maximale et des producteurs bien payés, la base.
cafés industriels
Anom
Cafés de luxe
Traçabilité
Torréfaction
Brulée, les grains sont noirs
Equilibrée, pour révéler le travail du producteur
Variable
Prix
Є
ЄЄ
ЄЄЄЄЄ
Pratiques durables
Pesticides, conservateurs et agriculture intensive, pas besoin de vous faire un dessin
Culture en agroforesterie et aucun intrant, du grain à la tasse.
Des efforts mais rien de systématique
rémunération des producteurs
Quasi impossible pour eux d’en vivre
$$$$$
Très opaque
Experience
Expé quoi?
Une vrai découverte du monde du café!
Le luxe quoi, assez déconnecté
Par des gens qui prennent le café très au sérieux.
suivez nos aventures caféinées
