Genesis
Pays:
Ethiopie
Caractère : Fruité et gourmand
Petit (250g)
€12,90
Grand (750g)
€37,50
Mouture: ?
€12,90
Livraison rapide
Paiement sécurisé
On s’envole pour l’Éthiopie, dans la région de Jimma, où les caféiers poussent entre 1 500 et 2200 mètres d’altitude. Sur ces terres historiques du café, les variétés heirloom développent une tasse intense et expressive.
Genesis est produit par un exportateur familial qui travaille étroitement avec différents producteurs de la région. Depuis des années, ils accordent une grande importance à la dégustation de chaque lot afin d’assurer une belle constance et de construire des relations solides avec leurs partenaires.
En naturel traditionnel, Genesis offre une tasse fruitée et gourmande. Une belle intensité portée par les fruits rouges et une touche plus ronde en finale.
CARTE D’IDENTITÉ
Caractère : Fruité et gourmand
Notes Aromatiques : Myrtille, noisette, fraise
Pays : Éthiopie
Région : Jimma
Producteur : Exportateur familial (Jimma)
Process : Naturel traditionnel
Note SCA : 84,75
Altitude : 1 500 – 2 200 m
Variété : Heirloom
Vous pouvez choisir entre 2 options de livraison :
1/ Le point relais qui prend environ 2/3 jours et vous permet d’aller chercher votre colis là ou vous voulez, sans le livreur qui vous appelle comme par hasard quand vous êtes en plein milieu d’une réunion. On a réduit cette option à 3€, pour toutes les commandes.
2/ La livraison à domicile, classique mais efficace car vous n’avez rien à faire. Les tarifs sont détaillés dans la page de paiement et les délais sont de 2 à 4 jours selon où vous habitez.
Nous adaptons la taille de mouture à votre machine.
Si vous avez un moulin ou que votre machine en intègre un choisissez:
En grains.
Si vous ne trouvez pas votre machine dans la liste, contactez nous ici, on sera ravis de vous aider.
La mouture est la taille à laquelle nous allons moudre votre café. C'est important car c'est ce qui garantie une extraction réussie et une expérience au top !
Le mot d’ordre : RE-CY-CLABLE
Des boites en passant par les paquets de cafés et les cartes postales, tout est recyclable.
En parlant d’environnement, vous ne vous retrouverez avec aucun produit chimique car nos producteurs n’en utilisent tout simplement pas dans la culture.
