Zoete lava
Land:
El Salvador
Karakter: Hebzuchtig en verrassend
Klein (250g)
€12,90
Groot (750g)
€37,50
Slijpen: ?
€12,90
Dit is een echt dessert in een kopje. Het natuurlijke proces na de oogst geeft deze koffie zijn zoetheid en unieke aromatische palet. Hij wordt geteeld op de hellingen van de Izalco vulkaan, die nog steeds actief is.
Dit is een koffie die we aanraden voor alle extractiemethoden, ook al doet hij het heel goed als espresso met zijn heerlijke rondheid, hij zal ook heerlijk smaken met een milde methode zoals V60 of Chemex. Dit is een geweldige koffie!
IDENTITEITSKAART:
Karakter: gastronomisch en verrassend
Aromatische noten : pruimen, hazelnootcrème, sultana's
Land : El Salvador
Regio: Apaneca Llamatepec
Producent: Finca Liquidambar
Proces: Natuurlijk
SCA beoordeling: 86
Hoogte: 1400m
Ras: Catuaï
Je kunt kiezen uit 2 bezorgopties:
1/ Point relais, dat ongeveer 2/3 dagen duurt en waarbij je je pakket kunt ophalen waar je maar wilt, zonder dat de bezorger je belt als je midden in een vergadering zit. We hebben deze optie verlaagd naar €3 voor alle bestellingen.
2/ Thuisbezorging, klassiek maar effectief omdat je niets hoeft te doen. De prijzen staan vermeld op de betaalpagina en de levertijd is 2 tot 4 dagen, afhankelijk van waar je woont.
We passen de maalgraad aan je machine aan.
Als je een molen hebt of als je machine er een heeft, kies dan:
In bonen.
Als je je machine niet in de lijst kunt vinden, neem dan hier contact met ons op, we helpen je graag verder.
De maalgraad is de maat waarin we je koffie malen. Het is belangrijk omdat het een succesvolle extractie en een eersteklas ervaring garandeert!
Het parool: RE-CY-CLABLE
Van de dozen tot de koffiepakken en ansichtkaarten, alles is recyclebaar.
Over het milieu gesproken: je krijgt geen chemicaliën binnen omdat onze producenten er gewoon geen gebruiken bij hun teelt.
