The Passenger
Pays:
Costa Rica
Profil :
Gourmand et fruité
Small (250g)
€11,90
Large (1kg)
€44,60
Grind: ?
€11,90
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Pura Vida ! Au Costa Rica, le café est arrivé depuis Cuba à la fin du XVIIIe siècle avant de devenir l’or brun du pays et l’une des cultures qui ont façonné son identité.
En 1989, le Costa Rica est devenu le premier pays au monde à interdire la culture du Robusta pour se concentrer sur un Arabica de qualité. The Passenger vient de Tarrazú, une région mythique aux sols volcaniques et aux hautes altitudes.
En méthode lavée, ce café offre une tasse gourmande et fruitée, portée par des notes de caramel, d’orange et de prune jaune. The Passenger raconte deux siècles d’histoire et la route du café de spécialité costaricien.
CARTE D’IDENTITÉ
Caractère : Gourmand et fruité
Notes aromatiques : Caramel, orange, prune jaune
Pays : Costa Rica
Région : Tarrazú
Process : Lavé
Note SCA : 84
Altitude : 1 500 – 1 800 m
Variétés : Catuai, Catuai rouge, Caturra
Vous pouvez choisir entre 2 options de livraison :
1/ Le point relais qui prend environ 2/3 jours et vous permet d’aller chercher votre colis là ou vous voulez, sans le livreur qui vous appelle comme par hasard quand vous êtes en plein milieu d’une réunion. On a réduit cette option à 3€, pour toutes les commandes.
2/ La livraison à domicile, classique mais efficace car vous n’avez rien à faire. Les tarifs sont détaillés dans la page de paiement et les délais sont de 2 à 4 jours selon où vous habitez.
Nous adaptons la taille de mouture à votre machine.
Si vous avez un moulin ou que votre machine en intègre un choisissez:
En grains.
Si vous ne trouvez pas votre machine dans la liste, contactez nous ici, on sera ravis de vous aider.
La mouture est la taille à laquelle nous allons moudre votre café. C'est important car c'est ce qui garantie une extraction réussie et une expérience au top !
Le mot d’ordre : RE-CY-CLABLE
Des boites en passant par les paquets de cafés et les cartes postales, tout est recyclable.
En parlant d’environnement, vous ne vous retrouverez avec aucun produit chimique car nos producteurs n’en utilisent tout simplement pas dans la culture.
