Thomas Cartier
★★★★★
Thomas apprécie la variété des cafés reçus chaque mois et leur rapport qualité-prix.
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Donkey Fuel
Pays:
Colombie
Caractère : Doux et équilibré
Small (250g)
€11,90
Large (1kg)
€44,60
Grind: ?
€11,90
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Description
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Mouture
Emballage
Dans les montagnes d’Antioquia, au nord de la Colombie, le café fait partie de la culture depuis des générations. C’est ici qu’est née la Federación Nacional de Cafeteros, devenue l’un des grands symboles du café colombien.
Donkey Fuel est un clin d’œil à Juan Valdez et à sa mule Conchita. Avant les routes modernes, les producteurs transportaient les sacs de café à dos de mule à travers les chemins escarpés des Andes.
Ce Colombia Excelso lavé offre une tasse douce et équilibrée, avec des notes de mandarine, de panela, de miel et de cacao. Le café parfait pour démarrer la journée.
CARTE D’IDENTITÉ
Caractère : Doux et équilibré
Notes aromatiques : Mandarine, panela, miel, cacao
Pays : Colombie
Région : Antioquia
Process : Lavé
Note SCA : 83,5
Altitude : 1 400 – 1 650 m
Variétés : Caturra, Castillo
Vous pouvez choisir entre 2 options de livraison :
1/ Le point relais qui prend environ 2/3 jours et vous permet d’aller chercher votre colis là ou vous voulez, sans le livreur qui vous appelle comme par hasard quand vous êtes en plein milieu d’une réunion. On a réduit cette option à 3€, pour toutes les commandes.
2/ La livraison à domicile, classique mais efficace car vous n’avez rien à faire. Les tarifs sont détaillés dans la page de paiement et les délais sont de 2 à 4 jours selon où vous habitez.
Nous adaptons la taille de mouture à votre machine.
Si vous avez un moulin ou que votre machine en intègre un choisissez:
En grains.
Si vous ne trouvez pas votre machine dans la liste, contactez nous ici, on sera ravis de vous aider.
La mouture est la taille à laquelle nous allons moudre votre café. C'est important car c'est ce qui garantie une extraction réussie et une expérience au top !
Le mot d’ordre : RE-CY-CLABLE
Des boites en passant par les paquets de cafés et les cartes postales, tout est recyclable.
En parlant d’environnement, vous ne vous retrouverez avec aucun produit chimique car nos producteurs n’en utilisent tout simplement pas dans la culture.