L'abonnement café grain est souvent le meilleur choix si vous avez un broyeur. Le café garde mieux ses arômes, vous adaptez la mouture, et vous sentez plus clairement les différences entre les origines.
Quand choisir le grain ?
- Vous avez une machine espresso avec broyeur ou un moulin séparé.
- Vous aimez ajuster votre extraction.
- Vous buvez du café régulièrement.
- Vous voulez éviter le café moulu qui s'essouffle trop vite.
Espresso
Travaillez la finesse, le temps d'extraction et la fraîcheur. Le grain vous donne plus de marge.
Filtre
La mouture change la clarté. Un café trop fin sature, un café trop gros devient plat.
Le conseil ANOM
Si vous hésitez entre grain et moulu, partez du matériel. Avec broyeur : grain. Sans broyeur : moulu adapté. Et si vous prévoyez d'acheter un broyeur, l'abonnement café en grain est le format le plus durable.
Le plus simple pour passer à l'action
Recevoir chaque mois un café de spécialité frais, adapté à votre machine et à votre quantité.
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